Dulce Mar Rapanui tiene una excelente terraza con vista al mar, ideal para disfrutar su saludable oferta gastronómica la cual es presentada sobre platos reutilizables y botellas de vidrio, ya que están ampliamente comprometidos con el cuidado del medio ambiente.
En Dulce Mar Rapanui encontrarás deliciosos desayunos como Acaí Bowl, Smoothies, leche con plátano, Shakshuka, omelette, incluso puedes armar un sándwich a tu gusto. 
Para el almuerzo no te pierdas sus sabrosas y variadas preparaciones con pescado local, como tataki, ceviche, carpaccio, sándwich, entre otros. También cuentan con platos especiales para vegetarianos.